A tésztához:
- 2 tojás
- 160 ml olaj
- 80 ml almalé
- 18 dkg cukor
- 1, 5 pohár reszelt cékla
- 5 dkg darált dió
- 1 közepes reszelt alma
- 20 dkg liszt
- 1 teáskanál szódapor
- 1 teáskanál fahéj
A tetejére:
- 2 dl tejszín
- céklalé
A cukrot a tojással és az olajjal gépben habosra kikeverem, majd hozzáadom az almalevet is. Kézi keverővel belekeverem a reszelt céklát és almát, végül a lisztet fahéjat és a szódaport. A tetejére céklás tejszínhabot vertem és ezzel díszítettem reszelt céklát szórtam a tetejére.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
