- 8 tojásos piskóta (készen vagy saját)
- 3 kis dobozos barackos joghurt
- 4 dl tejszín
- 1 doboz őszibarack konzerv
- 2 csomag zselatin fix
- 15 dkg porcukor
Tálba öntöm a joghurtokat, porcukrot, apró kockákra vágott őszibarackot, belekeverem a zselatin fixet, végül hozzáadom a kemény habbá vert tejszínt, és az egészet összeforgatom. A krémet rákenem a piskótára, és hűtés után kockára szeletelem.
Minden kockát egyenként szoktam megdíszíteni, lehet tejszínhabbal, csokival vagy bármi mással, ez ízlés dolga.
Urbán Lászlóné receptje.
