- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál fahéj
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 tojás
- 18 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 pohár natúr kefir
- 3 db banán
A sütőt melegítsük elő, a muffinformákat vajazzuk ki. A banánokat törjük össze villával. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a kakaót és a fahéjat keverjük össze. A tojást keverjük el a cukorral, az olajjal és a kefirrel, majd adjuk hozzá a banánpürét. Belekeverjük a lisztes keveréket, és az előkészített formákba kanalazzuk. 20-25 percig süssük.
Próbáljátok ki, mert egyszerű és egyben nagyon finom is! Egészségetekre!
Barta Mária Zsuzsanna receptje.
