- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 dl étolaj
- 1 tojás
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 pohár kefir
- 20 dkg csokoládé
- 2-3 db banán
A cukrot, a kefirt, az olajat és a tojást jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert kakaót és sütőport. Végül beleforgatjuk az apróra darabolt csokit és a feldarabolt banánokat is. Megtöltjük a papírral bélelt muffinsütőt, és 20-25 perc alatt készre sütjük, majd megszórjuk a tetejüket porcukorral.
Nagyon hamar elkészül, és igazán finom!
Dancsi Ildikó receptje.