- 3 tojás
- 30 dkg kristálycukor
- 12 dkg margarin
- 30 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 púpozott evőkanál fahéj
- 5 nagy alma
Az egész tojásokat a cukorral és a puha margarinnal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Habosra keverjük, végül beleforgatjuk a reszelt almákat a levével együtt. Előmelegített sütőben 20 percig forró lángon, 15 percig alacsony hőfokon sütjük.
Viktória receptje.