A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg méz
- 1 evőkanál olaj
- 2 kávéskanál fahéj
- 1 rumaroma
A tésztába:
- 50 dkg reszelt alma
- 10 dkg vágott dió
- 5 dkg mazsola
A tésztához valókat (liszt, méz, sütőpor, olaj, fahéj, rumaroma) összekeverem. Ezután beleteszem az almát, mazsolát, diót. Még egy kicsit keverem, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntöm. 200-250°C-on 40-45 percig sütöm.
Egyszerű elkészíteni. A formából szépen kiszedhető, ha megvárjuk, míg kihűl.
Koratka receptje.