- 2 bögre apró kockára vágott alma
- 2 bögre magozott meggy
- 1/2 bögre apróra vágott dió
- 3/4 bögre kristálycukor
- 2 bögre finomliszt
- 1/2 bögre étolaj
- 4 tojás
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
A méréshez használt bögre mérete 2,5 dl. A tojásokat az olajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezután a többi hozzávalókat is hozzáadjuk, majd a masszát egy 20 × 30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 175°C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
Kelemen Józsefné Marcsi receptje.
