- 1 kg alma
- 7 dl víz
- 30 dkg cukor
- 3 dl víz
- 3 csomag vanília pudingpor
- 80 dkg háztartási keksz
Az almát megpucolom, apró darabokra vágom. 7 dl vízből, 30 dkg cukorból kompótot főzök – amibe a megpucolt almát is belefőzöm. Közben 3 dl vízben összekeverek 3 csomag vanília pudingport. Ha kész a kompót, beleöntöm a vízzel elkevert pudingport. A kompóttal 2-3 percig főzöm. Ha ez kész, akkor kell a keksz. Gáztepsibe lerakok egy sor kekszet, erre puding, majd ismét keksz-puding-keksz, a végén pedig csokimáz a tetejére.
Szirmainé Kovács Mária receptje.
