A tésztához:
- 25 dkg túró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 1 kiskanál só
A tetejére:
- 1 tojás
- reszelt sajt
A lisztet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót, és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a felvert tojással, végül sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk, és 190°C-on 20-25 percig sütjük.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!