A tésztához: 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1 kiskanál só A tetejére: 1 tojás reszelt sajt A lisztet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót, és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk, megkenjük a tetejét a felvert tojással, végül sajtot reszelünk rá. Csíkokra…
