2 liter édes must 60 dkg kristálycukor 1 kg savanyú, kemény rétesalma 3 szem szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt fahéj üvegenként: késhegynyi nátrium-benzoát Egyszerűen elkészíthető. Az almát megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk, és nyolcadokba vágjuk. A mustot felforraljuk, beletesszük a cukrot és a szegfűszeget, valamint a fahéjat, majd két – három – percnyi forralás után az almagerezdeket is….
