- 30 dkg reszelt sárgarépa
- 1 citrom
- 16 dkg kókuszreszelék
- 80 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 tojás
- 10 dkg vaj + vaj a tortaforma kikenéséhez
- só és őrölt fahéj
Tetejére:
- fehér cukormáz (vagy sárgás vajkrém)
- olvasztott csokoládé
Keverd össze a cukrot, a kókuszreszeléket, csipetnyi sót és fahéjat, lisztet és sütőport, add hozzá a finomra reszelt sárgarépát, a meglágyított vajat, majd a reszelt citromhéjat. Kavard ki a tojásokat, és add a tésztához. Öntsd a tésztát kivajazott tortaformába, és előmelegített sütőben süsd kb. 40-45 percig. /késsel ellenőrizheted, hogy jó-e/. Amikor kihűlt, rákenheted a fehér cukormázat, és rajzolhatsz rá csokoládéból pókhálót.
Samhain nagyjából a Halloween kelta megfelelője. Erre az alkalomra ajánlotta egy wicca barátnőm ezt a receptet.
Vida Andi receptje.
Kép forrása: nOSALTY
