A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 4 evőkanál tejföl
- 1 dkg só
A tetejére:
- tojás a kenéshez
- 1 dkg köménymag és só a megszóráshoz
Az anyagokat jól összegyúrjuk, kétszer kinyújtjuk félujjnyi vastagságúra, majd csíkokra vágjuk. Tojással megkenjük, sóval és köménymaggal meghintjük, sütőlemezre tesszük, 180°C-ra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.
