- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tojás
- 1 evőkanál tej
- 4 dkg élesztő
- 2 kiskanál só
- 2 dl tejföl
- reszelt sajt a tetejére
A tojást 1 evőkanál tejjel együtt felverem, egy keveset félreteszek a tészta lekenéséhez, a többi megy a tésztába. (Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak egyszerűen belemorzsolni.) A hozzávalókat összegyúrom, fél órát pihentetem. Kisodrom, derelyevágóval csíkokra vágom, tojással lekenem, reszelt sajttal megszórom és előmelegített sütőben 180°C-on megsütöm.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
