- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 dkg szalalkáli
- 3 kávéskanál só
Jól kidolgozzuk. A 1/2 cm vastagra kinyújtott és perecformára kiszaggatott tésztát reszelt sajtba mártogatjuk, majd 180°C-ra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Erősné Hernádi Anikó receptje.