- 2 csomag tejszínízű pudingpor (főzős)
- ízlés szerint cukor
- 8 dl tej
- 20-30 dkg kókuszreszelék
A pudingport elkeverjük a cukorral, lassan hozzáöntjük a tejet, majd állandó kavargatás közben felforraljuk. Ha elkészült a puding, hozzáadunk annyi kókuszreszeléket, amennyit felvesz, hogy formázható legyen. Néha megkavargatva várunk vele egy kicsit, hogy kézmelegre hűljön, majd vizes kézzel kis gömböcskéket formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Könnyen elkészíthető édesség, kezdőknek is ajánlom!
Schőn Krisztina receptje.
