- 1 egész tojás
- 1 pohár cukor
- 1 pohár tej
- 1 pohár apróra vágott dió
- 1 pohár liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
A tojást a cukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd beletesszük a diót, a citromhéjat, a tejet, a lisztet. Kizsírozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsiben elsimítjuk és megsütjük. Figyelem! A sütést forró sütőben kezdjük, kb. 5 perc múlva közepes fokozatra vesszük és így fejezzük be!
