- 2,5 dl mazsola
- 2 dl vaj,
- 0,5 dl méz
- 1 teáskanál vanília
- 1 dl meghámozott, durvára darált mandula
- 4 dl finomliszt
Aprítsuk fel a mazsolát apró darabokra. Verjük fel a vajat. A verés folytatása közben vékony sugárban adagoljuk hozzá a mézet. Keverjük bele a vaníliát, a mazsolát és a mandulát. Adjuk hozzá a lisztet, és alaposan gyúrjuk egybe a tésztát, majd fél órára tegyük a hűtőbe. Ezután formáljunk belőle kis golyókat. Kizsírozatlan tepsiben, 160°C-on süssük 20 percig.
Lahi receptje.