- 75 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 6 evőkanál méz
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék
- 3 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 dl olaj
- 1 dl tej
- 4 tojás
Díszítés:
- kókuszreszelék
- 2 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
A hozzávalókat összegyúrjuk és 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Az kivágott formák szerint, amit előtte papírból készítettünk kiszabjuk a tésztát. 180°C-os sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Elkészítjük a tojásos cukormázat és kidíszítjük a ház oldalait, tetejét. Száradás után szintén a cukormázzal összeragasztjuk az elemeket. Ki-ki ízlése szerint díszítheti. Ebből az adagból még aprósütemény is készíthető.
Nagyon kiadós és finom mutatós sütemény!
Borsi Józsefné Gángó Erika receptje.
