- 6 evőkanál vaj
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 1,5 dl méz
- 1 dl apróra vágott dió
Egy kis zománcos fazékban lassú tűzön olvasszuk fel a vajat, majd keverjük bele a kukoricalisztet. Állandó kevergetés közben adjuk hozzá a mézet, és a keverék felforrásáig főzzük. Ekkor tegyük bele a dióvagdalékot. A fagylaltra melegen öntve tálaljuk.
Előre is elkészíthetjük, és mélyhűtőben tárolhatjuk, de csak közvetlenül a felszolgálás előtt melegítsük (ne forraljuk!) fel.
Lahi receptje.
