- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- fahéj
- 50 dkg alma – durvára reszelve
- 5 dkg durvára tört dió
A tojáshoz hozzáadjuk a cukrot, jó alaposan kikeverjük ki, hogy a cukor feloldódjon. Ehhez a masszához hozzátesszük az almát, majd az átszitált lisztet, sütőport, fahéjat. Kizsírozott, lisztezett tepsibe téve rászórjuk a diót, majd 180°C-os sütőben 40-45 percig sütjük.
A tepsi lisztezésénél liszt helyett használhatunk darált kekszet is.
Néró receptje.
