- 4 db nagy tortilla (vagy palacsinta)
- 13 dkg darabos mogyorókrém
- 1/2 kg pépesített banán
- 10 dkg méz
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 dkg teavaj
Osszuk el egyenletesen a tortillák középső harmadán a banánpépet és a mogyorókrémet. A tetejét szórjuk meg mézzel és hintsük meg a fahéjjal. Tekerjük fel a tortillákat, a végeket hajtsuk be, a jó zárás érdekében. Közepes tűzön olvasszuk fel a vajat egy teflon serpenyőben. Ebben a vajban pirítsuk a töltött tortillákat, oldalanként 2 – 3 percig, amíg szép aranyszínűek nem lesznek.
Kép forrása: Haspók blog
