Nagyon finom, egyszerű és rendkívül gyorsan elkészíthető!
- 5 tojás
- 3 dl kristálycukor
- 4,5 dl liszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál fahéj
- 1,5 dl étolaj
- 7 db alma
- vagdalt dió, mandula
A tojás a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, az étolajat, jól összekeverjük és a végén az almát szeletelve belekeverjük. Gáztepsibe egyenletesen beleterítjük, a tetejére vagdalt diót vagy mandulát szórunk, és 180°C-on 25-30 percig sütjük.
Réti Andrásné Judit receptje.
