- 20 dkg dió
- 5 dkg mazsola
- 10 dkg kekszmorzsa
- citromhéj
- 5 dkg zsemlemorzsa
- cukor
- rétestészta
Megtisztítjuk és ledaráljuk a dióbelet. A kinyújtott rétestésztát vagy réteslapot kissé jobban megzsírozzuk, meghintjük egy kevés szitált kekszmorzsával. Erre egyenletesen elosztva szétterítjük a darált diót, megcukrozzuk, mazsolával meghintjük, kevés reszelt citromhéjjal ízesítjük, és felcsavarjuk. Tepsibe tesszük, és a tetejét megzsírozzuk. Forró sütőben sütjük ki.
