- 3 tojás
- 25 dkg cukor
- 2,5 dl olaj
- 40 dkg cukkini nagy lyukú reszelőn lereszelve
- 40 dkg liszt
- 10 dkg darált dió
- 2 csomag sütőpor
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- a tetejére csokimáz
Úgy kezdem, ahogy a hozzávalók írva vannak, a sorrendet nem szabad fölcserélni. Robotgéppel finom kavart tésztát készítek belőle, zsírozott, lisztezett tepsibe töltöm, és mérsékelt sütőben megsütöm. A sütés idő 40-45 perc. Miután megsült és kihűlt, csokimázzal bevonom. Nagyon finom, hamar készen van, és bármilyen alkalomra megfelelő. A kedvenceim közé tartozik.
Madarász Borsos Magdolna receptje.