- 22 dkg liszt
- 22 dkg cukor
- 22 dkg vaj
- 4 egész tojás
- 15 dkg citronád
- 7 dkg mandula
- 22 dkg fekete aprószemű szőlő
- 22 dkg mazsola
- kevés szerecsendió
A lisztet, a cukrot, a vajat és a tojást jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a citronádot, a mandulát, a szőlőt, a mazsolát és a szerecsendiót. Egy kikent gömbölyű kuglófformában megsütjük. (Soká, hónapokig eláll.)