A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta : 45 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 10 dkg vaj / margarin 1 / 2 tasak szalalkáli ( 7 , 5 g ) kb 1 dl tej Töltelék : 5 dl tej 8 dkg vaj 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 10 dkg darált…
Tészta : 2 tojás 18 dkg cukor 1 tubus sűrített tej ( cukrozott 170 g ) 25 dkg liszt csipet só 1 / 2 tasak sütőpor kb 20 dkg tejföl 1 púpozott evőkanál kakaópor Krém : 1 doboz sűrített tejkonzerv ( Lidl 397 g ) 50 dkg tejföl 2 – 3 evőkanál porcukor 10 g…
Tészta: Pizzagolyó update Diós és mákos töltelék: 15 dkg mák 15 dkg dió Update zero (porrá őrölve) reszelt citromhéj 1, 5 dl víz mazsola meggy update vaníliás cukor fahéj Este kivesszük a tésztát a fagyasztóból, reggelre szépen kienged. Kinyújtjuk, és máris mehet rá a töltelék. A töltelék hozzávalóit 1, 5 dl vízben vagy tejben felfőzzük….
Tészta: 2 db 4 tojásos kakaós piskótalap, amihez 1-1 teáskanál mézeskalács fűszer keveréket adunk. Tepsi mérete: 30 × 34 cm /gáztepsi Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 500 ml tej 6 evőkanál cukor 150 g darált dió 250 g vaj/margarin Díszítés ízlés szerint, nálam 200 ml habtejszín A krémhez a tejet a pudingporral és a…
Tészta: 350 g liszt 250 g vaj/margarin 150 g darált dió 150 g porcukor 2 evőkanál kakaópor Krém: 300 ml tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 150 g vaj/margarin 150 g porcukor 50 g darált mandula /elhagyható zöld mandula aroma ízlés szerint A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. A mandula formába belenyomkodjuk a tésztát a közepén…
Tészta: 350 g liszt 250 g vaj/margarin 150 g darált dió 150 g porcukor 2 evőkanál kakaópor Krém: 700 ml tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 200 g porcukor 200 g vaj/ margarin mandula aroma (zöld) ízlés szerinti mennyiség Tetejére: Porcukor A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, tűzről levéve folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A…
Tészta: 15 dkg Gm zabpehely ( pl. : Naturmind ) 12 dkg dió 5 dkg porcukor 12 dkg vaj csipet só 1 kiskanál Gm sütőpor 1 tojás Almás töltelék: 4 alma 1 kiskanál őrölt fahéj 2 – 3 evőkanál cukor Túrós töltelék 25 dkg túró 1 tojás 1 citrom reszelt héja kb 6 – 7…
Tészta: 1 kg alma 3 db tojás 200 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 1,5 dl tej 200 g liszt 200 g darált dió 1 csomag sütőpor Karamellkrém: 7 dl tej 2 csomag karamell ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 250 g vaj/margarin Tetejére: cukrozatlan kakaópor /Nesquick/ Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A tojást a…
Tészta: 300 g liszt 170 g vaj/margarin – szoba hőmérsékletű 70 g porcukor 3 tojássárgája 5 g sütőpor Diós réteg: 250 g darált dió 50 g porcukor 200 ml forró tej 300 ml habtejszín 1 csomag habfixáló Almás réteg: 10 db közepes alma 2 evőkanál citromlé 1 cs. vanília ízű pudingpor Tetejére: 200 ml habtejszín…
Tészta: 75 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 6 evőkanál porcukor 45 dkg vaj 3 egész tojás 1 dl tej Töltelék: 60 dkg dió vagy mák (Én fele-fele arányban sütöm) 3 cs van cukor 4 evőkanál cukor 1 üveg sárgabarackdzsem Máz: 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej) 7 dkg margarin 1…
A lapokhoz: 30 dkg finomliszt 10 dkg házi zsír 5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 4 evőkanál házi tejföl 6 g sütőpor ½ üveg meggy lekvár Az almás piskótához: 2 db tojás 15 dkg cukor 80 ml olvasztott vaj 2 dl tej 24 dkg finomliszt 6 g sütőpor 1 nagy alma vagy 2 db közepes…
Tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg darált török mogyoró/dió 15 dkg porcukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor Krémhez: 3 dl tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1/4 üvegcse zöld mandulaaroma A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk és a formákban megsütjük. A tejjel és a pudingporral, hagyományos pudingot főzünk,…
