6-7 tojásból piskóta baracklekvár 4 személyes kávé 1 dl rum babapiskóta Krém: 20 dkg vaj 5 tojás 25 dkg porcukor Tetejére: reszelt csokoládé 6-7 tojásból piskótát sütünk, baracklekvárral jól megkenjük. A kávét a rummal összeöntjük, és a babapiskótákat megforgatjuk benne, majd a baracklekvárral megkent piskótalapra rakosgatjuk őket sorban. A krémhez a vajat az 5 tojássárgájával…
Babapiskótás puncsos szelet
A tésztához: 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 2 dkg margarin A fenti anyagokat gőz felett felfőzzük, s ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve, hozzákeverünk 25 dkg lisztet. Ha kihűlt a tészta, akkor sodorjuk, majd 2 lapot sütünk belőle. A krémhez: 3 csomag…
Babapiskótás krémes sütemény
Tészta: 20 dkg liszt 8 dkg cukor 3 dkg zsír 1 tojás fél vérnarancs aroma 1 kávéskanál szalalkáli kevés tej Töltelék: 1 doboz babapiskóta mandula aroma és tej a meglocsolásához 3 dl tej 6 evőkanál liszt 2 tojássárgája 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Cukormáz: 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A tésztához valókat összegyúrjuk, két…
Babapiskótás karamell szelet
Árvácska tekercs
A tekercs belsejéhez: 6 tojás 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag puncsízű pudingpor A mézes tekercshez: 6 tojás 15 dkg méz 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag csokoládés pudingpor 10 evőkanál cukor 8 dl tej 2 tojás 25 dkg margarin A…
Árvácska szelet
Barna tészta: 5 tojás 5 evőkanál cukor 1 és 1/2 csomag csokoládés pudingpor 1 kávéskanál sütőpor Sárga tészta: 3 tojás 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 kávéskanál sütőpor Rózsaszín tészta: 3 tojás 3 evőkanál cukor 1 csomag puncsízű pudingpor 1/2 kávéskanál sütőpor Krém: 30 dkg vaj vagy margarin 30 dkg porcukor 1 csomag…
Álomsüti
Tészta: 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 tojássárgája 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg darált dió 2 evőkanál kakaópor 8 tojásfehérje kemény habja Krém: 6 tojássárgája 6 evőkanál kristálycukor Máz: 1/2 dl rum 4 evőkanál víz 2 evőkanál kakaópor 10 dkg kristálycukor 15 dkg vaj A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk…
Atti szelet
Anyós szelet
6 tojás 55 dkg porcukor 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 6 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag babapiskóta rum A 6 tojássárgáját 30 dkg porcukorral és 1 evőkanál vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk 30 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó és 1 csomag sütőpor keverékét, jól kidolgozzuk, majd beleforgatjuk a 6 tojásfehérje…
Anyák napi sütemény
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 1 tojás fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl tej piros ételszínezék 3 evőkanál darált dió Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 15 dkg margarin 10 dkg porcukor citromlé kakaópor A tészta hozzávalóit az ételszínezék és a dió kivételével jól összedolgozzuk….
Anna szelet
Tészta: 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál étolaj 1 pohár natúr hámozott, pirított napraforgómag Krém: 5 dl víz 1 csomag csokoládés pudingpor 5 evőkanál cukor 5 dkg vaj Díszítés: 2 tojásfehérje 3 evőkanál cukor ételszínező A tésztát úgy készítjük el az alapanyagokból, mint a piskótát…
Anikó szelet
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál olaj durvára vágott dió Krém: 3 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 rumaroma A tetejére: csokiforgács vagy csokimáz A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, melyet a tepsibe öntve megszórunk durvára vágott dióval, és…







