4 egész tojás 4-5 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2-3 dl tejföl 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott vaj fahéj – nagyon fontos citromlé A hozzávalókat összekeverjük és kikent tepsibe öntjük. Beleszórunk szeletekre vágott barackot, kimagozott meggyet és cseresznyét. 200°C-on kb. 15-20 percig sütjük. Ha kész, kockákra vágva porcukorral meghintjük
Gyors túrós forgácsfánk
25 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál étolaj 2 dl tejföl csipet cukor és só kevés sütőpor liszt 25 dkg túrót összegyúrunk 2 egész tojással, 2 evőkanál étolajjal, 2 dl tejföllel, csipetnyi cukorral, sóval, kevés sütőporral és annyi finomliszttel, amennyit felvesz. Kinyújtás után derelyevágóval forgácsfánk-szerűen vágjuk fel, és forró olajban kisütjük aranyszínűre. Porcukorral meghintve, lekvárral…
Gyors túrós
50 dkg túró 4 dl tejföl 10 dkg puha vaj 8 tojás 6 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor kapor vagy citromhéj, esetleg mazsola A hozzávalókat egy tálba tesszük és krémesre keverjük (nem kell a tojásfehérjét külön felverni, egyszerűen csak egyben mindent géppel szép krémesre ki kell keverni). Ízesítésre tehetünk bele kaprot vagy citromhéjat, esetleg mazsolát….
Gyors pite
A tésztához: 3 tojás 3 marék liszt 2 doboz kefir (2 × 175 g) 1 kis doboz tejföl (175 g) ízlés szerint cukor pici só A tetejére: olvasztott margarin szilvalekvár A tepsi kikenéséhez: étolaj A tészta hozzávalóit összekeverjük, olajozott tepsibe öntjük, tetejét folyékony margarinnal meglocsoljuk és szilvalekvárt pötyögtetünk a tetejére. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük….
Gumisüti
Az első réteghez 3 tojássárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy tálban, majd a 3 tojásfehérjéből vert kemény habot hozzákeverjük. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára keverünk. Mikor felfőtt, a zselatint melegen hozzákeverjük a masszához. A formába öntjük, ez lesz a legalsó lap. Fél órára a hűtőbe tesszük. A…
Gumikalács
4 csomag étkezési zselatin 15 evőkanál porcukor 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 5 dl tejföl 2 evőkanál kakaó 2,5 dl málna vagy eperszörp (a szörp ne legyen rostos, mert előfordulhat, hogy nem fog megdermedni) réteg (sárga): 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a felvert tojásfehérjét. 1,5…
Furcsa harapás
Francia almatorta
7,5 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás cukor csipet só 4 tojás 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 75 dkg savanykás alma 1,5 dl tejföl 1 evőkanál porcukor A vajat 10 dkg cukorral, 1 evőkanál vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, ezután apránként hozzáadunk 2 tojást, majd…
Diós-mákos-gyümölcsös torta
A tésztához: 3 tojás 22 dkg cukor 18 dkg liszt 6 dl tejföl vagy joghurt 6 evőkanál darált dió 6 evőkanál darált mák 3 púpos mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja A tésztához a tojást és a cukrot…
Finom tejfölfelfújt
7 tojás 4 dl tejföl 7 dkg porcukor 9 dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 1 citrom reszelt héja és leve vaj és zsemlemorzsa a tálhoz porcukor meghinteni A tojás sárgáját a tejföllel, a citrom reszelt héjával és levével igen habosra keverjük, a tojás fehérjét az átszitált porcukorral kemény habbá verjük. Az étkezési keményítőt összeszitáljuk…
Epres szelet
5 dkg margarin 1 tojás 25 dkg cukor 1 késhegynyi szódabikarbóna fél citromhéj 1 dl tej 25 dkg rétesliszt 2 dl tejföl 50 dkg eper 5 dkg megpuhított margarint egy tojással és 25 dkg cukorral és a szódabikarbónával alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és egy deci tejjel tovább dolgozzuk. Ezután 25 dkg réteslisztet…
Epermisu
6 dl tejföl 20 dkg porcukor 30 dkg eper pürésítve 2 csomag habpor 3 dl tej 4 teáskanál zselatin 450 g puha fajtájú babapiskóta (cukrozott) A tejfölt kikeverjük a porcukorral, majd belekeverjük a pürésített epret. A habport kemény habbá verjük a tejjel, majd hozzákeverjük az epres krémhez. A zselatint kevés langyos vízben feloldjuk, és a…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- …
- 58
- Következő oldal »
