A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg margarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evőkanál cukor 1 csipet só Töltelék: 15 dkg cérnametélt – ezt sós vízben kifőzzük, és alaposan lecsöpögtetjük 50 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 4 tojássárgája 3 dkg olvasztott vaj…
4 tojás 2 csésze cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csésze szódavíz fél csésze étolaj 3 csésze liszt 1 csomag sütőpor 5 dl habtejszín (Hulala) 1 nagy doboz 20 %-os tejföl (450 g) pirított mandula fahéjas kristálycukor savanyú gyümölcsök Kb. 2 dl-es csészével mérjünk. A 4 tojást a 2 csésze cukorral és a vaníliával 7…
10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg Pannónia sajt 50 dkg tejföl 20 db kifli só bors szerecsendió A kifliket félbevágom és kiszedem a belsejüket. A sajtokat lereszelem, összekeverem a tejföllel és a fűszerekkel, majd a kiflik belsejét is hozzákeverem. Az így elkészült töltelékkel a kifliket megtöltöm, és megsütöm a grillsütőben. Juhászné…
