15 dkg vaj vagy margarin 17,5 dkg cukor 3 tojás 22,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál tej 75 dkg piros bogyós gyümölcs vegyesen 30 dkg tejföl 3 tojássárgája késhegynyi fahéj 1 evőkanál porcukor A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. A puha vajat elkeverjük 15 dkg cukorral, majd egyenként beleverjük a tojásokat. A sütőporral elegyített lisztet…
Tejfölös gyümölcsös pite
A tészta mindenben megegyezik a Tejfölös meggyessel, csupán annyi a különbség, hogy meggy helyett vegyes gyümölcsökkel szórjuk meg. 30 dkg cukor 2 tojás 4 dl tejföl 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor vegyes gyümölcsök 30 dkg cukrot 2 tojással kikeverünk, hozzáadunk 2 kis pohár tejfölt, 30 dkg lisztet és fél csomag sütőport. Zsírozott, lisztezett (vagy…
Tejfölös gyümölcslepény
2 egész tojás 6 púpozott evőkanál cukor 6 púpozott evőkanál finomliszt 8 dkg sütőmargarin 3 dl tejföl 1 zacskó sütőpor 2 zacskó vaníliás cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál citromlé 1 mokkáskanál só 1 kg bármilyen idénygyümölcs (őszi- vagy sárgabarack, körte, meggy, esetleg befőtt) a tepsihez margarin és liszt Egy keskeny peremű tepsit margarinnal…
Tejfölös csodabogár
20 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 1 doboz (375 g) tejföl 2 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg tortadara A cukrot a tojásokkal jó habosra kiverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és sütőporral elkevert lisztet. Utolján a tortadarát lazán beleforgatjuk. 20 × 30 cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Lassan, 160-170°C-on. Sütés közben a sütő ajtaját ne…
Tejfölös csodabogár
A tésztához: 20-20 dkg liszt, cukor és kókuszreszelék 4 dl tejföl 2 tojás 1 csomag sütőpor A mázhoz: 10 dkg vaj 20 dkg cukor 2-2 evőkanál liszt, kakaó és víz A tejfölt a tojásokkal és a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a sütőporral elkevert lisztet, és csomómentesre kikeverjük. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített…
Tavaszi szelet
3 tojásból piskóta 6 dl tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag málnás üdítőpor 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 7 dl hideg víz A piskóta elkészítése: 3 tojást, 3 evőkanál vizet, 2 evőkanál étolajat habosra keverünk. Hozzáadunk 15 dkg cukrot, majd 15 dkg liszt és fél csomag sütőpor keverékét. Papírral bélelt, közepes méretű…
Szivárvány gyümölcskocsonya
3 doboz gyümölcskocsonya-por (1 doboz súlya 85 g) és mindegyik legyen más ízesítésű, pl. citrom, cseresznye, narancs, stb. 3,75 dl tejföl víz Forralj fel 3,5 dl vizet, és tegyél bele egy doboz gyümölcskocsonya-port. Amikor feloldódott, és elforrta a habját, akkor kész. Ebből vegyél ki 2 1/4 dl-t, és amikor kihűlt, öntsd bele egy tepsiszerű edénybe…
Szirnyiki (orosz túrós édesség)
50 dkg túró 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 4-5 evőkanál finomliszt 4-5 evőkanál rétesliszt étolaj a sütéshez sok tejföl az evéshez, de különféle savanyú lekvárokkal, öntetekkel is finom Egy kicsit javítottam az előző verzión, így még finomabb lett. A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat a…
Szirnyiki (orosz túrós édesség)
Színlelt szelet
A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 13 dkg margarin 2 tojássárgája fél citrom leve és lereszelt héja fél csomag sütőpor A krémhez: 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje 1 nagy pohár tejföl 1 gyümölcskonzerv (pl.: barack, de lehet másféle is) 1 csomag vaníliás pudingpor A zseléhez: 1…
Színes túrótorta
50 dkg túró 3 dl tejföl 5 dl habtejszín 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 20 g zselatin 1-2 csepp zöld ételszínezék 1 csomag babapiskóta A túrót, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a porcukrot, a citrom levét és reszelt héját jól összekeverjük. A zselatint 1 dl vízben csomómentesre keverjük, fél perc alatt…
Szilvás lepény
Kelt tésztához: 50 dkg liszt 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl enyhén édesített tej pici só 5 dkg olvasztott vaj Rátéthez: szilva fahéjas cukor (ízlés szerint) 3-4 dl tejföl 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A hozzávalókból kelt tésztát készítünk (ha szükséges, kevés langyos tejet adjunk még a dagasztáshoz). A megkelt…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- …
- 58
- Következő oldal »
