A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 1 citrom 225 g liszt 2 kávéskanál sütőpor 4 közepes nagyságú tojás 225 g puha margarin 225 g porcukor 20 cm átmérőjű tortakarika A citromkrémhez: 2 közepes nagyságú tojás 75 g porcukor 1 citrom 50 g vaj A citrommázhoz: 1 citrom 125 g porcukor A tésztához előmelegítjük 180°C-ra a sütőnket. Olajjal kikenjük és…
A tésztához: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 12 dkg puha margarin fél csomag sütőpor 2 evőkanál holland kakaópor 2 tojás 12 szem áfonya 5 dkg csokoládé A tetejére: 1 tojásfehérje 10 dkg cukor 1 citrom leve 12 szem áfonya 10 dkg csokoládé 5 dkg margarin 2 evőkanál étolaj A tojásokat a cukorral és a…
Nem olyan régen elkészítettem az eredetileg fahéjasra megálmodott péksüteményt, azonban mindenképpen folytatást kívánt ez a fincsi tészta… Íme egy próba kakaósan is! A végeredmény döntetlen lett kis családomban… Úgyhogy mindenki döntsön ízlése szerint, de egy próbát mindenképp megér! 🙂 A tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg friss élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor…
A pudinghoz: 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 3 evőkanál cukor A tésztához: 4 tojás 20 dkg cukor 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 10 dkg áfonya A megkenéshez: 2 evőkanál lekvár A habhoz: 4 dl habtejszín 5 dkg porcukor A díszítéshez: olvasztott csokoládé áfonyaszemek Első lépésben a…
A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 2 tojássárgája tej az összeállításhoz Töltelékhez: 20 dkg porcukor 15 dkg margarin 2 dl tej 14 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 40 dkg magozott meggy 20 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 2 tojásfehérje Az alsó lap lekenéséhez: meggylekvár Máz:…
Ez egy roppant egyszerű, kicsi gyerekkel készíthető sütemény, sőt, segítség nélkül, nagyobbak önállóan is belekezdhetnek! Kiadós, látványos sütés nélküli finomság. 1 kg négyzet alakú háztartási keksz 3 nagy doboz natúr joghurt (3 × 450 g) 1 csomag gyümölcsös Bolero italpor 2-3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 1 csomag főzés nélküli…
1 csomag mirelit leveles tészta málnadzsem 12 db málna 5 db keksz 1 tojássárgája A tészta miután kiengedett, vékonyra kinyújtom és 12 kockalapra felvágom. A négy sarkát kicsit 3-4 centire bevágom. A kekszeket apró morzsára összetöröm és a tészták közepére teszek belőle. Erre jön a dzsem, és ismét egy kis kekszmorzsa. A bevágott végeket a…
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor A hozzávalókból a tésztát összeállítjuk, 5 lapot sütünk belőle. Krém: 25 dkg kristálycukor 2 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 1 liter tej 35 dkg margarin A kristálycukort megolvasztjuk, és felöntjük 2 dl vízzel. A pudingport…
Piskóta: 10 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt A tojássárgáját felverjük a cukor felével, a tojásfehérjét pedig a másik rész cukorral. Ezután óvatosan összekeverjük a két masszát a liszttel, és 2 lapot sütünk belőle. Túrókrém: 1 liter tej 10 dkg vaníliás pudingpor 10 evőkanál cukor 15 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg…
Tészta: 3 × 3 tojás 3 × 15 dkg cukor 3 × 1 dl víz 3 × 15 dkg liszt 3 × 1 evőkanál kakaópor Sütünk 3 db 3 tojásos kakaós, kerek piskótát: 3 tojássárgáját kikavarunk 15 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Ha már jó habos, akkor hozzáadunk 15 dkg lisztet, amiben elkavarunk…
30 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 dl olaj 4 dl tej 30 dkg magozott, felezett szilva A tepsi szórásához: 5 dkg fahéjas kristálycukor A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük. Hozzáadjuk a habosra kevert masszához az olajat,…
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor 1 dl étolaj Krém: 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál őrölt kávé A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen…
