A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 4 dl tejföl 300 g cukor 2 tojás 100 g darált dió 1 üveg magozott meggybefőtt 250 g liszt 1 csomag sütőpor Teteje: 10 dkg csokoládé 1 evőkanál étolaj A tejfölt a cukorral, tojásokkal jól kiverjük, majd hozzáadjuk a dióval, sütőporral elkevert lisztet is. Utolján a levétől lecsepegtetett meggyet is bele keverjük. 20×30 cm-es…
A piskótához: 3 tojás 9 dkg finomliszt 9 dkg cukor 1 kiskanál sütőpor Pudingos réteghez: 1 csokoládé ízű pudingpor 4 dl tej 5 dkg csokoládé 3 evőkanál cukor A joghurtos krémhez: 150 g natúr joghurt 4 db felezett őszibarack ( befőtt) 4 evőkanál baracklekvár 1 dl barack befőtt leve 15 g zselatin 2 dl cukrászhab…
A tésztához: 2 evőkanál kakaópor 12 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja A krémhez: 45 dkg vegyes gyümölcs /fagyasztott/ 25 dkg mascarpone 4 dl habtejszín 1 csomag étkezési zselatin 3 csomag vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor A…
Tészta : 50 dkg liszt 8 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 csomag szalalkáli csipet só 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 dl tej Krém : 40 dkg cukor 1 liter tej 8 evőkanál rétesliszt 20 dkg vaj A szalalkálit a langyos tejben feloldjuk. A száraz hozzávalókat összevegyítjük és elmorzsoljuk benne a zsírt, hozzáadjuk a…
Mákos réteg: 25 dkg darált mák 2 tojás 15 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag sütőpor 3 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor Piskóta: 5 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 evőkanál víz 1 kiskanál sütőpor Krém: 6 dl tej 6 evőkanál liszt 25 dkg vaj 15 dkg porcukor…
