A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 7 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 13 evőkanál víz Krém: 7 tojásfehérje 10 dkg cukor 2 csomag málnaízű pudingpor 3 dl málnaszörp 3 dl víz Tetejére: 3-4 dl növényi tejszín habfixálópor A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel, és hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. 25…
Tészta: 5 tojásból piskóta Krém: 4 pohár barackos joghurt 3 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás cukor – ezt elkeverjük 25 g (1 tasak) étkezési zselatint kis lángon 1,5 dl tejben feloldunk, majd langyosra hűtjük 500 ml tejszínt (Hulala) kemény habbá verünk, és beleforgatjuk a joghurtos krémbe A tetejére: tejszínhab sárga ételszínező színezett kókuszreszelék Az elkészült…
Piskóta: 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál porcukor 1 kávéskanál sütőpor Krém: 375 g tejföl ízlés szerint cukor 2 citrom leve vagy ízlés szerint 1/2 liter Hulala tejszín 10 g zselatin 1,5 doboz lekváros piskótatallér A piskótát megsütjük a hozzávalókból egy 20 × 30 cm-es tepsiben. A krémhez a tejfölt a cukorral, a citrom…
A tésztához: 6 tojás 180 g kristálycukor 1/2 dl olaj 1 dl víz 150 g finomliszt 100 g rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 1 csipet só pár csepp citromlé vagy ecet A pudinghoz: 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor A tetejére: 800-900 g tejföl (2 nagy doboz vagy 4…
3 tojásból piskóta 6 dl tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag málnás üdítőpor 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 7 dl hideg víz A piskóta elkészítése: 3 tojást, 3 evőkanál vizet, 2 evőkanál étolajat habosra keverünk. Hozzáadunk 15 dkg cukrot, majd 15 dkg liszt és fél csomag sütőpor keverékét. Papírral bélelt, közepes méretű…
Tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor tej Krémhez: 1 liter tej 2 csomag karamellás pudingpor 20 dkg cukor 20 dkg margarin Tetejére: piskótatallér csokiöntet A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen. 25 × 35 cm-es tepsiben 180°C-on három lapot sütünk…
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor tej Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliaízű pudingpor 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin gömbölyű babapiskóta A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a tejjel a pudingot felfőzzük, a…
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor kicsi tej A krémhez: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin A tetejére: piskótatallér (a Tescoban kapható) csokimáz A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és tepsi hátulján 2 vékony lapot sütünk belőle….
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna tej Töltelék: 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja mazsola Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25…
6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2-3 nagyobb fürt szőlő 5 dl tej 1 csomag pudingpor 4 evőkanál cukor 4 tojás Egyszerű piskótát sütünk, erre készítünk krémet. 5 dl tejet felforralunk és belekavarjuk a tojássárgáját 2 evőkanál cukorral és a pudingporral. A maradék két evőkanál cukorral kemény habbá verjük a fehérjéket, és óvatosan…
Tészta: 25 dkg cukor 4 tojássárgája 4 tojás fehérjéből vert hab fél marék durvára vágott dió 2 evőkanál kakaó 7 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna Krém: 4,5 dl tej 3 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja és fele leve 2 csomag vaníliás…
A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 13 dkg margarin 2 tojássárgája fél citrom leve és lereszelt héja fél csomag sütőpor A krémhez: 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje 1 nagy pohár tejföl 1 gyümölcskonzerv (pl.: barack, de lehet másféle is) 1 csomag vaníliás pudingpor A zseléhez: 1…
