Tészta:
- 60 dkg liszt
- 8 dkg zsír
- 25 dkg porcukor
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 2 dkg szalalkáli
- 2 db mandula aroma
Krém:
- 5 dl tejet
- 3 evőkanál lisztet sűrű krémmé főzünk, majd kihűtjük
- 25 dkg porcukrot
- 20 dkg vajat
- 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, majd hozzáadjuk az sűrű, főzött krémhez
A tésztához valókat jól összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A kihűlt krémmel megtöltjük a lapokat, majd a tetejét csokimázzal bevonjuk. Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors.
Zsiros Antalné receptje.
