Tészta:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 12, 5 dkg margarin
- 5 dkg zsír
- 2 tojássárga
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél citrom leve és héja
Csokimáz:
- 5 dkg csokoládé
- 1 evőkanál olaj
A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, hűtőben 1 órát pihentetjük.8 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.190 fokon, világosra sütjük. Az én sütőmben 19 percig sütöttem.Miután kihűlt, vízgőz felett olvasztott, olajjal kevert csokival vonjuk be.Ebből az adagból 27 db karika lett.
Némethné Tóth Ildikó receptje.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
