Tészta:
- piskótakarika
Krém:
- 50 dkg tehéntúró
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola
A díszítéshez:
- tejszínhab
- csokoládéreszelék
Az áttört tehéntúrót elkeverjük a margarinnal, a porcukorral és a vaníliás cukorral. Reszelt citromhéjjal ízesítjük, és beletesszük a megmosott, megtisztított mazsolát. A három lapba vágott piskótát megtöltjük, oldalát és tetejét is bevonjuk a krémmel. Tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel díszítjük.
P Ágica receptje.
