- 50 dkg túró
- 4 tojás
- 20 dkg cukor
- 12,5 dkg margarin
- 3 dl tej
- 1 csomag zselatin
- 3 dl szörp vagy gyümölcslé
- tetszőleges gyümölcs
A túrót kikeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hűtőbe. Ha jól összeállt, rakjuk ki a tetszőleges gyümölccsel a tetejét. Vonjuk be a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal. Tegyük újra hűtőbe.
