- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- só
- őrölt köménymag
- 1 tojás
- reszelt sajt
A túrót, lisztet, margarint a sóval összegyúrjuk. Derelyevágóval kis stanglikat készítünk, avagy tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk. Gáztepsire téve mindegyik tetejét megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a köménnyel elkevert reszelt sajttal. Középmeleg sütőben 15-20 perc alatt kész.
Farkas Andrea receptje.
