A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 2 kiskanál só
A tetejére:
- 1 felvert tojás
- 15 dkg reszelt sajt, vagy magvak
A hozzávalókat összegyúrjuk, folpacba csomagoljuk és egy éjszakán át a hűtőben tároljuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk és tetszés szerinti szaggatóval kiszúrjuk. Rudakat is vághatunk belőle.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
