- 5 tojás
- 16 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 12 dkg búzadara
- 50 dkg tehéntúró
- 1 citrom reszelt héja
- vaj a forma kikenéséhez
- liszt a formához
- 10 dkg csokoládé
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a túrót, a búzadarát, a sütőport, valamint a citrom reszelt héját, jól összekeverjük. A kuglóf formát kivajazzuk, ki lisztezzük, beleöntjük a masszát, és 180 °C-os sütőben 40 perc alatt sütjük (tűpróba). Ha kihűlt olvasztott csokival leöntjük.
Juhászné Ildikó receptje a facebook profiljáról, ahol rengeteg, gyönyörűen elkészített süti receptjét találjátok meg!
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
