- 35 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg mascarpone krémsajt
- 4 evőkanál erős feketekávé
- 3-4 evőkanál porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3-4 evőkanál keserű kakaópor
- 1 evőkanál konyak (ez el is maradhat)
A krémsajtot a darált keksszel, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a konyakkal összedolgozzuk. Kézzel gombócokat formálunk belőle, és kakaóporban megforgatjuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Nagyon szeretem az egyszerű és finom sütiket, és ez tényleg az, ráadásul percek alatt elkészül. Ha hirtelen valami édesre vágyunk, ez mindig tökéletes!
Egri Diána receptje.