- 50 dkg tejpor
- 15 dkg kakaópor
- 1 kg kristálycukor
- 3 dl víz
A tejport szárazon teljesen simává keverjük a kakaóval. A cukorból a 3 dl vízzel sűrű szirupot főzünk, a tűzről levesszük, és azonnal hozzáadjuk a kakaós tejport. Összevegyítjük, és mert gyorsan megfagy, vajjal kikent márványlapon kinyújtjuk. Elsimítjuk. Ha kihűlt, kockákra vágjuk.
Jung Istvánné receptje.
Kép forrása: Vendég-látástól-vakulásig
