4 csomag réteslap 50 dkg túró 5 tojás 12 dkg búzadara 2 dkg vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg mazsola 15 dkg vaj A réteslapokat kihajtjuk és sütőlemezen kerek lapokat formázunk belőle, olvasztott vajjal megkenjük és sütőben megpirítjuk. Elkészítjük a túrótölteléket. Egy szétnyitható tortaformába rétegezzük a réteslapokat és a túrótölteléket, közben vajjal minden réteget…
Óriás Túró Rudi
50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 citrom 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tejfölt, a megmosott mazsolát. Cukorral, vaníliás cukorral, pár csepp citromlével és reszelt citromhéjjal ízesítjük. 2 púpozott evőkanál zselatint 2 dl vízben felmelegítünk,…
Őszibarackos túrótorta
50 dkg túró 3 evőkanál olaj 3 evőkanál tej 12,5 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tejszín 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 2 evőkanál búzadara 1 nagy doboz őszibarackbefőtt 7,5 dkg túrót a tejjel, az olajjal és 2,5 dkg cukorral elkeverem. A lisztet és a sütőport elvegyítem…
Őszibarackos-szedres túrótorta
Sütünk 2 db sárga és 1 db barna piskótát közepes tortaformában (lehet szív alakú vagy kerek) Piskóta készítése: 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor – ezt jól felverjük, és fokozatosan hozzáadunk 5 evőkanál vizet 1/2 csomag sütőport elkeverünk 15 dkg lisztben, fokozatosan hozzáadjuk, és végül a tojások felvert kemény habját is (A kakaósba +3 evőkanál kakaót…
Rakott palacsinta
A palacsintákhoz: 30 dkg liszt 4 tojás 2 tojássárgája 3,5-4 dl tej egy csipetnyi cukor egy csipetnyi só zsiradék a sütéshez A töltelékhez: 15 dkg darált dió 25 dkg túró 15 dkg sárgabaracklekvár 20 dkg porcukor 5 dkg mazsola egy fél citrom reszelt héja 3 tojássárgája 5 tojásfehérje 5 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor…
Ökörszem
A kelt tésztához: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 8 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 teáskanál só 2,5 dl tej 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 25 dkg túró cukor ízlés szerint citrom reszelt héja 1 evőkanál tejföl 2 evőkanál búzadara mazsola A tészta hozzávalóit ledagasztjuk, kétszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán 2 cm…
Nyári túrós palacsinta
20 db elősütött palacsinta 25 dkg túró 2 tojássárgája 10-15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojásfehérje habja 30 dkg gyümölcs tejföl a megkenéshez A szokott módon 20 db palacsintát sütünk. 25 dkg tehéntúrót habosra kavarunk 2 tojássárgájával és 10-15 dkg porcukorral. 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a tojások keményre vert fehérjét…
Nem mindennapi túrós
Tészta: 25 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 20 dkg porcukor kevés só Töltelék: 50 dkg túró 10 dkg mazsola (+ kevés meleg tej az áztatásához) 5 tojás 5 dl tej 16 dkg vaj vagy margarin A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, és két részre osztjuk. Egyik felét a tepsi aljára szórjuk. Erre…
Narancsos túrókocka
Tészta: 5 tojás 5 evőkanál porcukor 5 evőkanál finomliszt 1 csomag sütőpor 1,5 evőkanál natúr kakaópor 0,5 dl olaj Krém: 50 dkg tehéntúró 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 citrom reszelt héja és leve Máz: 8 dl szénsavas narancsízű üdítőital 2 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor Díszítés: 2 narancs A tésztához a tojások…
Mirinda szelet (üdítős)
A tésztához: 4 tojássárgája 26 dkg porcukor 10 evőkanál forró víz 7 evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor 26 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 4 tojás habbá vert fehérje A krémhez: 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor 20 dkg margarin A zseléhez: 7 dl Mirinda üdítő 2 csomag vaníliás pudingpor A tészta…
Meggyes-joghurtos túrótorta
Kakaós piskóta: 2 tojás 2 evőkanál cukor – ezt jó habosra kikavarjuk, fehéredésig ezután hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, amit előzőleg elkevertünk 2 evőkanál kakaóporral és 1/2 csomag sütőporral Közepes méretű (25 cm), kerek, sütőpapírral kibélelt tortaformában előmelegített sütőben készre sütjük. Sárga piskótatekercs: Ugyanígy készítjük, mint a kakaósat, ugyanannyi hozzávalóból, csak kakaópor nélkül, és négyszög alakú…
Meggyes-túrós márványsütemény
Tészta: 40 dkg finomliszt 30 dkg porcukor 2 dl étolaj 3 dl tej 2 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag sütőpor Túrókrém: 50 dkg túró 15 dkg porcukor 1 evőkanál búzadara 2 tojás A tetejére: 30 dkg meggy ízlés szerint mandula vagy apróra vágott dióbél A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. A tészta hozzávalóit…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- …
- 53
- Következő oldal »