A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 80 dkg liszt 3,5 dl tej 5 dkg élesztő 1,5 dl olaj 1 evőkanál cukor 1 kávékanál só 1 pohár kefir A krémhez: 20 dkg margarin 2 teáskanál só 3 tojássárgája 20-25 dkg trappista sajt 20 levél összevágott medvehagyma A megkenéshez: 3 evőkanál tejföl 1 tojássárgája A tetejére: sajt tökmag szezámmag Az élesztőt…
A tésztához: 400 g finomliszt 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt 5 evőkanál étolaj 150 ml tej 200 ml víz 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztő Tetejére: szezámmag lenmag napraforgómag tökmag zabpehely A tésztához való alapanyagokból kelt tésztát készítünk. A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval is eldolgozzuk. Könnyű,…
