A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 60 dkg liszt 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 2 tojás 1 doboz tejföl (175 g) 1 dl étolaj A kenéshez: 15 dkg margarin (vagy vaj) 1 evőkanál só 1 tubus kenhető (Medve) tubusos sajt (100 g) Ízlés szerint : 1-2 evőkanál tejföl kb. 20 dkg sonka apróra vágva metélőhagyma,…
8-10 pogácsa 2 tojás 5 dkg majonéz 5 dkg vaj 2 dkg mustár 1 evőkanál kapribogyó 1 csokor petrezselyem A tojásokat keményre főzöm, majd földarabolom. A kapribogyót apróra vágom. A pogácsa tetejét lemetszem, a kalapokat kívülről megvajazom, erre jöhet egy réteg kapribogyó. Közben egy tálkában elkeverem a majonézt, a mustárt, a tojásdarabokat és a friss,…
