20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás porcukor 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje pikáns ízű lekvár A diót finomra daráljuk, hozzáadjuk a megszitált porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumot meg a tojásfehérjét, és jól összegyúrjuk. A gyúródeszkát megszórjuk porcukorral, a masszát kisodorjuk rajta, kis téglalapokra vágjuk, megkenjük gyümölcsízzel és begöngyöljük. Megforgatjuk porcukorral…
Kevert meggyes pite
Tészta: 8 dkg zsír vagy 12 dkg margarin 25 dkg cukor 2 egész tojás 38 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 2 dl tej vagy tejföl (joghurt, kefir is lehet) 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 30-50 dkg magozott meggy A zsírt/margarint a cukorral, tojásokkal habosra kavarjuk. Beletesszük a sütőporos lisztet, a…
Kevert diós süti liszt nélkül
Tészta: 10 dkg porcukor 4 tojás 10 dkg darált dió 1/2 csomag sütőpor 5 dkg durvára vágott csokoládé 2 evőkanál kakaópor Töltelék: lekvár Máz: olvasztott csokoládé A tojások sárgáját a cukorral kikeverem, majd hozzáadom a többi alapanyagot, végül a habnak felvert tojásfehérjét is beleforgatom. Hosszú formába zsírpapírt teszek, beleöntöm a tésztát, majd 180°C-ra előmelegített sütőben…
Kétszínű kifli
70 dkg liszt 2 tojássárgája 40 szem édesítőtabletta 1 evőkanál cukor 4 dl tej 1 csomag élesztő 2 dl étolaj csipet só kakaópor A tej felében feloldjuk a tablettákat, a maradék tejben az élesztőt és a cukrot, majd az összes hozzávalót egybe dolgozzuk, viszont nem kell keleszteni. A kész tésztát kettévesszük, és az egyik felét…
Kekszes gesztenyés
Tészta: 2 db 6-6 tojásból sütött kakaós piskótalap Töltelék: 2 csomag vaníliás pudingpor 3 és 6 dl tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag (25 dkg) gesztenyepüré 2 evőkanál baracklekvár 4 evőkanál kakaó 2 csomag háztartási keksz 1 rumaroma Sütünk 2 darab 6-6 tojásos kakaós piskótát. Ezután elkészítjük a tölteléket: megfőzzük a 2…
Kefires-tejfölös prósza
3 egész tojás 2 doboz kefir 1 doboz tejföl 3 marék liszt só étolaj baracklekvár porcukor A tojásokat, lisztet, kefirt, tejfölt, pici sót összekeverjük. A tepsit olajjal kikenjük, beleöntjük a masszát, olajjal meglocsoljuk a tetejét is, majd baracklekvárt pötyögtetünk rá. 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig. Amikor kivesszük a sütőből, a tészta hólyagosra emelkedik,…
Kecskeméti barackpuding
5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3-4 evőkanál cukor 6 szem felezett sárgabarackbefőtt 4 szem tisztított mandula 1 kis csomag (10 g) zselatin 1 dl befőttlé 3 evőkanál barackpálinka vagy néhány csepp aroma 10 dkg sárgabaracklekvár 4 kis pudingformát vagy bögrét hideg vízzel kiöblítünk, és hűtőben jól lehűtünk. A zselatint összekeverjük a befőttlé harmadával,…
Kála virág
Tészta: 5 tojás, valamint a tojások tömegének megfelelő mennyiségű cukor és liszt tehetünk bele citromhéjat, vagy citromaromát is Töltelék: lekvár puding tejszínhab és/vagy gyümölcs esetleg fél liter tejben 4 evőkanál lisztet megfőzünk, majd porcukros 20 dkg margarinnal összekeverjük 5 tojást lemérünk, majd a tömegének megfelelő mennyiségű cukrot és lisztet teszünk egy edénybe (+citromhéj vagy aroma)….
Katóka
A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 15 dkg zsír vagy 20 dkg margarin Az összeállításhoz: szükség esetén kevés tej A töltelékhez: egy lap összetörve kb. 1,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl rum vagy ízlés szerint rumaroma 20 dkg cukor 3 evőkanál baracklekvár 10 dkg margarin…
Katóka
15 dkg zsír 2 tojás 50 dkg cukor 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor tejföl kevés cukros tej 2 evőkanál baracklekvár 1/2 dl rum 10 dkg vaj Máz: 2 tojásfehérjét 20 dkg cukorral gőz fölött habbá verjük, majd bevonjuk vele a tetejét A zsírt a tojások sárgájával, 15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, amelyben…
Katonagomb
15 dkg liszt 4 dkg porcukor 10 dkg margarin 2 tojássárgája csipet só fél tasak vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár a díszítéshez A hozzávalókból tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, és kis golyókat formálunk belőle. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe tesszük, és fakanál nyelével minden golyó közepébe lyukat fúrunk. Közepes hőmérsékletű sütőben rózsaszínűre sütjük. Amikor elkészült, még melegen…
Kakaós tekercs Mártától
6 tojás 3 evőkanál méz 2 dkg kakaó 8 dkg liszt fél csomag sütőpor baracklekvár dió vaj A 6 tojássárgáját a mézzel jól kikeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport. Keményre felverem a 6 tojásfehérjét, majd óvatosan elegyítem a lisztes masszával. Közepes tepsibe öntöm, és megsütöm. Lehet sütőpapíron is sütni, vagy kivajazott, lisztezett…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- …
- 90
- Következő oldal »