Tészta hozzávalói: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor csipet só 1 tojássárgája 200 g tejföl 10 dkg margarin (olvasztott) 1-1 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) Töltelék hozzávalói: 50 dkg tehéntúró 20 dkg porcukor 2 evőkanál búzadara 1 üvegcse vanília aroma 4 db tojás kb. 20 dkg dió (darált) kb. 8 evőkanál sárgabaracklekvár Kakaómáz hozzávalói:…
Csokis-diós krémes
Tészta: 25 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg vaj 3 tojás sárgája csipet só fél csomag sütőpor Töltelék: 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaópor 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 10 dkg reszelt csokoládé fél csomag sütőpor 1 kispoharas tejföl 2-3 evőkanál rumaroma 3 tojásfehérje 15 dkg cukor csipet só Tészta teteje: 4-5 evőkanál…
Szlovén piskótatekercs
Piskóta: 5 tojás 5 lapos evőkanál cukor 5 púpozott evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Töltelék: 15 dkg vaj 15 dkg darált dió 4 evőkanál szilvalekvár 5 dkg étcsokoládé 1 evőkanál rum reszelt citromhéj és cukor ízlés szerint A tojások sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral…
Linzer tál
Fém dobozban, hűvös helyen sokáig eláll, bőséges és dekoratívKétfélét sütöttem, és látványosabbá tettem azzal, hogy a linzer felénél másféle lekvárt használtam, a mákvirágoknak a felére olvasztott csokit csurgattam. Mákvirágok 40 dkg liszt 14 dkg porcukor 25 dkg margarin 14 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: meggy, vagy…
Dédi mama barna süteménye
12 dkg zsír vagy vaj 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaópor 2 egész tojás és 1 tojás sárgája 10 kanál víz A zsírt, cukrot, tojásokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a lekvárt, a liszttel elkevert kakaóport és sütőport. Majd a 10 kanál vizet. Alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe…
Mézes krémes (videóval)
Tészta: 1 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál tej 15 dkg porcukor Vízgőz felett kb 10 percig kevergetve főzzük. 50 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Összekeverjük majd utána az előbb elkészített masszával is összegyúrjuk. A tésztát 4 részre osztjuk fel majd 170 °C-ra előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük őket. Krém: 20 dkg margarin 15 dkg…
Gesztenyés piskótatekercs
20 dkg kristálycukrot 4 evőkanál vízzel összekeverünk, a tűzön felolvasztjuk. Kemény habbá verünk 4 tojás fehérjét, és a langyos szirupot belecsorgatva, alaposan elkeverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül beleszitálunk 16 dkg réteslisztet. Kizsírozott, kilisztezett (vagy selyempapírral kibélelt) közepes nagyságú tepsibe öntjük. Úgy sütjük meg, mint a piskótát. Még forrón egy konyharuhára borítjuk, a ruha…
Bécsi örvény
Tészta: 25 dkg puha, de nem olvasztott vaj 1 – 2 teáskanál vanília kivonat 5 dkg porcukor 5 dkg keményítő vagy 2 teáskanál kukorica liszt 25 dkg liszt 3 evőkanál tej 1/2 kávéskanál sütőpor Krém : 10 dkg vaj 18 dkg porcukor 1 teáskanál vanília kivonat 3 teáskanál tej málnalekvár A keksz hozzávalóit összekeverjük. A…
Rákóczi túrós pite
Mézes domino
Tészta: 40 g méz 40 g finomszemcsés barna cukor 20 g vaj 1 tojás 115 g liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 mokkáskanál mézes fűszerkeverék Csokikrém: 20 dkg csoki 0, 5 dl tejszín 5 dkg vaj Tetejére: málnalekvár A mézet barna cukorral és a vajjal összemelegítjük, mikor langyosra hűlt belekeverjük a tojást, a lisztet, a sütőport…
Mézes zserbó tekercs
Amerikai süti
2 egész tojás 30 dkg cukor 1 evőkanál fahéj 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliacukor 1 csomag sütőpor 2 dl olaj 1/2 l tej 50 dkg liszt 3 evőkanál lekvár 5 evőkanál darált dió 2 kiskanál szódabikarbóna 1 marék durvára vágott dió A hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt közepes méretű /20×30 cm/ tepsibe öntjük. A…
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 90
- Következő oldal »