A házi sütemények szerelmeseinek
1,5 kg jó érett narancs 3 db jó érett kivi 1,5 liter narancslé 1 liter tejszín 1 kg babapiskóta 250 ml tej 300 g kristálycukor 5 tojássárgája 2 csomag fehér, hideg vizes zselatin 2 csomag vaníliás cukor Lereszeljük 2 db narancs héját, majd az összes narancsot meghámozzuk és vékonyra szeleteljük. A narancskarikákat rétegesen megszórjuk 100…
4 db kivi 1 kg alma 20 dkg cukor 1 dl víz 45 dkg méz A kivit meghámozzuk, megmossuk, és apróra vágjuk. Az almát megmossuk, megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Egy lábasban felmelegítjük a vizet, a mézet és a cukrot. Miután a cukor feloldódott, beletesszük a kiwit, és az almát. Lassú tűzön állandó keverés mellett…
