Tészta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor Krém: 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 2 csomag tejszínízű pudingpor 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 4 evőkanál kristálycukor pár csepp csokis meggyaroma 2 dl növényi habtejszín A tészta hozzávalóiból márványos piskótát készítünk (az egyik felébe kakaóport keverünk és felváltva…
Meggyes-mákos szelet
Márványszelet Jankától
5 tojás 4 dl cukor 1,5 dl étolaj 2 dl tej kakaópor mazsola dió kókuszreszelék fahéj gyömbérpor mák lekvár 5 egész tojást keverjünk habosra 4 dl cukorral (a recepthez egy 2 dl-es pohár vagy bögre a segédeszköz). A keveréshez ajánlatos elektromos keverőt (habverőt) használni, nem tudom, mi a titka, de sokkal jobb lesz a süti,…
Máványszelet
25 dkg porcukor (vagy kristálycukor) 1 csomag margarin 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 6 tojásfehérje a habhoz 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor kakaópor darabos dió meggy A porcukrot a margarinnal, a tojássárgájával, a tejföllel, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a lisztet a sütőporral együtt a masszához hozzáadjuk, és a…
Márványos pudingszelet
Tészta: 30 dkg kristálycukor 6 tojás 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópór Puding: 1 csomag eperízű pudingpor 3,5 dl tej Máz: 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor csipetnyi fahéj vaj a tepsi kikenéséhez Összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból – a kakaópor kivételével. Kettéosztjuk, és az…
Márványos piskótakocka ribizlivel
6 tojás 9 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 3 teáskanál kakaópor 25 dkg ribizli A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a tojásfehérjét habosra felverjük, és a sütőporos liszttel felváltva óvatosan beleforgatjuk a tojássárgába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a massza felét, a…
Márványos eperszelet
Tészta: 8 tojás 8 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 4 evőkanál liszt 4 evőkanál étkezési keményítő 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó Krém: 7,5 dl tej 3 csomag epres pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Közé: 40 dkg eper Máz: 20 dkg porcukor 1 citrom leve 1 evőkanál málnaszörp 2 evőkanál olvasztott, hideg…
Márványkuglóf
25 dkg vaj 35 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor – ezt habosra kikavarjuk egyenként hozzáadunk 7 tojást Kanalanként, fokozatosan hozzáadunk 45 dkg lisztet, amiben előzőleg elkevertünk 1 csomag sütőport. Ezután fokozatosan, kanalanként hozzáadunk 1 dl tejet is. A tészta 2/3 részét vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük. A maradék masszához 3 evőkanál kakaót, 2 evőkanál cukrot…
Málnás-barackos joghurttorta rétegesen
Tészta: 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor Hab: 2 dl málnás joghurt 2 dl barackos joghurt 2 dl növényi tejszín pár csepp piros ételszínezék (el is maradhat) 6 evőkanál cukor 1 csomag (25 g) zselatinpor 10 dkg málna 3 db barack Tetejére: 3 db barack 1 csomag…
Málnás alagút
Csokis piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 6 dkg liszt 2 dkg kakaópor Joghurtkrém: 2 pohár joghurt 15 dkg málna 5 dkg porcukor 2 evőkanál zselatin 1 dl tejszínhab Gyümölcsréteg: málna 1 kis tasakos tortazselépor Máz: 1 dl tejszínhab Csokis piskótát készítek a hozzávalókból (24 × 32 cm-es tepsiben sütöttem). A kihűlt piskótából hosszában levágok…
Máktorta
15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 6 tojás 5 dkg liszt 20 dkg darált mák 5 dkg mazsola 5 dkg szárított gyümölcs 3 evőkanál rum A bevonathoz: 5 dkg sárgabarackdzsem 4 evőkanál pirított mandula kakaópor A cukormázhoz: 25 dkg porcukor 2 tojásfehérje 1 citrom leve A szárított…